西京の“ええとこ”みつける　にしてらす

　10月10日（土）、11日（日）に嵐山駅近くのひろばで開催する‶嵐山の小さな森のつながるマルシェ～にしきょう CONNECT～”に出店する「にしてらす」認定店舗をご紹介するコーナー！

　今回、ご紹介するお店は10月10日（土）出店のマールブランシュ上桂店です。

　当日はモンブラン、お濃茶ラングドシャ「茶の菓」など、その他ケーキ・焼菓子をぜひお楽しみください！

イベント当日も販売する一押し商品”上桂マドレーヌ”！

　また、店舗ではイベントで販売する洋菓子の他、厨房で焼き上げた様々な洋菓子をご用意しております。
　出来立ての甘い香りが広がり、彩り豊かなお花に包まれたガーデンカフェで素敵なひと時を過ごしていただけますとのことです！

　ちなみに、店名の由来は地元上桂に根差したお店を目指すため、「マールブランシュ上桂店」にしたとのことです。
　また、マールブランシュは、 17世紀に活躍したフランスの思想家ニコラ・ド・マルブランシュに由来しており、創業者である河内誠一氏がスイーツ研究のためパリに行った際、著作と出会い、彼の真理についての探求と思想に感銘を受け、自身の洋菓子ブラ ンドにその名を冠したとのことです。